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MATER 33CL (12b)

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Dedicata a Caterina dei Medici, madre del futuro Re di Francia Enrico III

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Scheda tecnica

Stile(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale
Formato33 cl
Gradazione alcolica8% Vol
FermentazioneAlta
Fascia gradazione alcolicaForte-Alta (6,6-10 gradi)
BicchiereCoppa

Dettagli

Birra Ambrata ad alta fermentazione dal colore ambra scuro. Profumi resinosi e floreali, ricordano gli aghi di pino. In bocca è morbida, avvolgente e di corpo, il caramello del malto domina l’amaro del luppolo che è appena percettibile. Dedicata a Caterina de Medici madre di Enrico III re di Francia. Abbinamenti: piatti decisi, carni rosse e salumi. Gradazione alcolica: 8% vol.

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