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DUCA D'O 75CL (6b)

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Dedicata al Duca D'Orleans divenuto re di Francia Enrico III. Grande birra guida slow food 2015

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Scheda tecnica

StileAmerican Pale Ale
Formato 75 cl.
Gradazione alcolica6,5% Vol
FermentazioneAlta
BicchierePinta

Dettagli

Birra Rossa ad alta fermentazione, dal colore ramato carico. Impatto olfattivo intenso e complesso con note agrumate di pompelmo rosa. In bocca il dolce del malto iniziale viene vinto dall’amaro persistente del luppolo. Dedicata al Duca d’Orleans che nel 1575 divenne Enrico III re di Francia. Abbinamenti: primi piatti elaborati, arrosti, stufati e formaggi stagionati. Gradazione alcolica: 6,5 % vol.

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