Sapori Raffinati ricerca Agenti, e futuri Capi Area, introdotti nel settore enogastronomico da aggiungere al proprio organico. Tutta Italia. |
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L’Azienda Agricola Frammartino Luigi si trova a Casignana nella provincia di Reggio Calabria e coltiva bergamotti ed in misura minore anche clementine, limoni, arance ed ulivi. L’attività principale dell’azienda è la coltivazione e la lavorazione dei bergamotti, da cui si estrae l’essenza come base per la preparazione dei profumi.
Dal processo di estrazione dell’essenza rimangono la polpa ed il succo di bergamotto che sono impiegati nel laboratorio dell’azienda per produrre bevande a base di succo di bergamotto, marmellate e canditi di bergamotto, olio di oliva aromatizzato al bergamotto.
I prodotti dell’azienda sono di lavorazione artigianale. Sono contraddistinti dal marchio registrato BERGOLD, un acronimo inglese della locuzione “oro del bergamotto” che evoca le proprietà benefiche ed i molteplici utilizzi di questo agrume straordinario.
L’Azienda Agricola Frammartino Luigi è socia del Consorzio del Bergamotto di Reggio Calabria, del Consorzio di Tutela del Bergamotto di Reggio Calabria e dell’Unionberg O.P. Società Consortile a r.l. di Condofuri.
Marmellata di bergamotti E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono polpa e scorza di bergamotto e zucchero. E’ prodotta anche nella variante senza scorza. I bergamotti sono coltivati in azienda con il metodo biologico. E’ ideale per preparare croissant e crostate. Il suo retrogusto un po’ amaro la rende ottima per...
Marmellata di clementine E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono polpa e scorza di clementine e zucchero. Le clementine usate sono IGP e sono coltivate in azienda con il metodo biologico. Per la sua cremosità è ideale per farcire e variegare i gelati.
Marmellata di limoni E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono polpa e scorza di limone e zucchero. I limoni sono coltivati in azienda con il metodo biologico. Per la sua leggerezza è ideale per un spuntino fresco e per un momento di benessere e di piacere.
Olio aromatizzato con distillato di essenza di bergamotto E’ un prodotto eccellente perché unisce ai benefici dell’olio extravergine di oliva (ottenuto dalle olive coltivate in azienda) le proprietà del distillato di essenza di bergamotto (ricavato dall’olio essenziale privato dei bergapteni). Per la sua delicatezza profumata è ideale per condire formaggi...
Succo di bergamotto E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono succo di bergamotto ed acqua. I bergamotti sono coltivati in azienda con il metodo biologico. Il succo di bergamotto senza zuccheri aggiunti è ideale come base per la preparazione di cocktail.
Bevanda a base di succo di bergamotto E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono succo di bergamotto ed acqua. I bergamotti sono coltivati in azienda con il metodo biologico. Il succo di bergamotto senza zuccheri aggiunti è ideale come base per la preparazione di cocktail.
Bevanda a base di succo di bergamotto e arancia E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono succo di bergamotto, succo di arancia, acqua e zucchero. I bergamotti e le arance sono coltivati in azienda con il metodo biologico. Per la minore percentuale di zucchero è ideale per dissetare.
Bevanda a base di succo di bergamotto e clementine E’ un prodotto genuino, senza conservanti né altri additivi. Gli ingredienti sono succo di bergamotto, succo di clementine, acqua e zucchero. I bergamotti e le clementine sono coltivati in azienda con il metodo biologico.